MÓN AN DUYÊN - HÀU SỮA CHIÊN TRỨNG CỦA NGƯỜI HOA 蚵仔煎
Nhắc đến các món ngon người Hoa ở Chợ Lớn không thể bỏ qua món ăn đường phố vốn dĩ đã có tiếng xưa kia chính là "Hàu sữa chiên trứng" -...
top of page
Search
RẰM THÁNG 5 - ĂN CHAY Ở CHỢ LỚN - BẠN THỬ CHƯA?
Nhà hàng chay Bếp Xanh An Duyên tạm đóng cửa sửa chữa đến 26/7 - thôi mình đến An Duyên Chợ Lớn ăn chay nhé! Vẫn những phong vị cũ quen...
REVIEW MÓN KAYATOAS NỔI TIẾNG Ở CHỢ LỚN
Món ăn sáng mới cho cuối tuần này ? Ăn sáng kiểu người Hải Nam . bánh mì nướng giòn nhân Kaya ( ca dé) cùng trứng nấu chậm . uống thêm 1...
REVIEW AN DUYÊN - MÓN NGON CHỢ LỚN - coffee.saigon
Thử món ngon người Hải Nam với bữa ăn nhẹ và giải khát ngon miệng Ghé ăn Kaya Toast ở 𝐓𝐢𝐞̣̂𝐦 𝐂𝐨̛𝐦 𝐍𝐮̛𝐨̛́𝐜 𝐀𝐧 𝐃𝐮𝐲𝐞̂𝐧...
端午节 - VÌ SAO KHÔNG GỌI LÀ TẾT ĐOAN NGỌ, NGƯỜI TRUNG HOA LẠI GỌI LỄ HỘI THUYỀN RỒNG?
Bên cạnh bánh ú Bá Trạng, túi thơm Đoan Ngọ , Bó lá xông, đã được An Duyên đề cập các năm qua, thì nay An Duyên sẽ nói đến 賽龍舟 - Lễ Hội...
CHUYỆN CHỢ LỚN - "CU LI XE KÉO" - VĂN HÓA THỰC DÂN TỪ HONGKONG SANG VIỆT NAM
Hình ảnh "bến xe kéo ở Chợ Lớn" gợi nhớ bạn điều gì? Có lẽ kể cả An Duyên hay các bạn cũng chẳng có dịp thấy thực tế hình ảnh "người phu...
ĐANG MÙA ƯU ĐÃI LẨU - KHÔNG THÍCH ĂN! THÌ CHỌN MÓN GÌ?
Nhắc tới những món ngon Chợ Lớn không thể bỏ qua các món lẩu - ngay chính tên gọi của nó cũng đã nói đến nguồn gốc từ người Hoa, nên còn...
ƯU ĐÃI - ĂN 1 LẨU, TẶNG 1 KHAI VỊ
Ăn lẩu mê ly - Tặng ngay khai vị trong mùa mưa tại An Duyên Chợ Lớn. Thi vị an tĩnh bên nồi lẩu ngon nổi tiếng vùng Chợ Lớn như: 🥘 Lẩu...
CHUYỆN CHỢ LỚN, ĐÈN NEON - DI SẢN HỒNG CÔNG
Nguy cơ biến mất & ý nghĩa bảng hiệu. Thoạt nhìn, phong cảnh neon của Hồng Kông có vẻ hỗn loạn, với các dấu hiệu đủ hình dạng và kích cỡ...
MÓN AN DUYÊN - MÌ XÀO GIÒN - 廣東炒麵又稱
Được xem là một trong những món phố phổ biến của người Hoa Chợ Lớn, Mì xào giòn và cơm chiên Dương Châu dường như là 2 món ăn không thể...
KỂ CHUYỆN CHỢ LỚN QUA ẨM THỰC
Bạn đã từng ăn bữa cơm gia đình Chợ Lớn đúng điệu? Chẳng nơi đâu như An Duyên Chợ Lớn "Ăn quận 5 - nằm quận 3" từ lâu đã nằm trong máu...
CHUYỆN CHỢ LỚN TUỔI THƠ 8X - 9X CHỢ LỚN ĐÃ VUI NHƯ THẾ NÀO
Những món đồ gợi nhớ cả thời thơ trẻ Chợ Lớn Những món đồ chơi xưa cũ đó của tuổi thơ chúng ta, đơn giản nhưng lại mang trong mình rất...
CHUYỆN CHỢ LỚN - GỐM CÂY MAI, DÒNG GỐM THẤT TRUYỀN NGƯỜI HOA.
An Duyên đã có bài viết về các hội quán, đặc biệt là về "bảo tàng" văn hóa người Hoa sống động tại hội quán Tuệ Thành. Chắc ai cũng đã...
CHUYỆN CHỢ LỚN - LỄ PHẬT ĐẢN 佛誕 NGƯỜI HOA CÚNG MÙNG 8?
Hẳn ai cũng thắc mắc và tò mò, tại sao có người cho rằng ngày Lễ Phật Đản - 佛誕 - Vaiśākha người Hoa Chợ Lớn lại chọn cúng mùng 8, trong...
CHUYỆN CHỢ LỚN - HỘI QUÁN TUỆ THÀNH 穗城會館
Quanh quẩn Chợ Lớn với An Duyên - p3 - Cách An Duyên chỉ 300m, 4 phút đi bộ, bạn có thể đến Tuệ Thành Hội Quán - Hơn 250 năm lịch sử, với...
CÁ MẶN 咸鱼- PHẢN ÁNH CUỘC SỐNG NGƯỜI HOA THẾ NÀO?
Người Hoa trên chặn đường di dân, sẽ mang theo thực phẩm gì trong khố? Cá mặn và các thực phẩm được muối! Món ăn này như tượng trung cho...
CHUYỆN CHỢ LỚN - 杏仁 - HẠNH NHÂN TRONG ẨM THỰC HOA
Không phải là hạt hạnh nhân Mỹ bạn từng nghĩ - Hạnh nhân nhưng không không có Hạnh nhân! Tại An Duyên Chợ Lớn có món lẩu Trường Thọ, nghe...
THÚ LINH 炒大腸 - ĐẶC SẢN CHỢ LỚN
Vị ngon kì lạ, Người chê dở, người lại thích thú thèm thuồng Thú linh nghe có vẻ như là một con thú có linh khí đâu! Đó là một nguyên...
CHUYỆN CHỢ LỚN - TỤC THỜ THÁI DƯƠNG CÔNG - 太阳星君
Được người Triều Châu tại Chợ Lớn vô cùng tôn bái, hôm qua nhằm vía của ngài, An Duyên được dịp thấy rất nhiều nhà người Hoa Triều Châu...
CHUYỆN CHỢ LỚN - NHỚ LẠI THẤT PHỦ VÕ MIẾU 七府武廟歷史 ĐÃ MẤT
Quanh quẩn Chợ Lớn với An Duyên - phần 2 Cách An Duyên chỉ 220 mét, 3 phút đi bộ, bạn có thể đến Hội Quán Tam Sơn, và thấy được một...
bottom of page