top of page
Search
KHƠI DẬY KỶ NIỆM TẾT TRUNG THU CHỢ LỚN
An Duyên Chợ Lớn chỉ cách phố lồng đèn 200m. Có một nơi chứa đựng đầy hoài niệm về Chợ Lớn xưa cạnh phố lồng đèn, bạn có biết? Mỗi năm...
CHUYỆN CHỢ LỚN - 福建麵 - MÌ PHÚC KIẾN
Mì vàng Phúc Kiến ở Chợ Lớn theo chân người Hoa Mã Lai hay Phúc Kiến chính gốc? Là một món ăn nổi tiếng ở Chợ Lớn, là một loại mỳ truyền...
AN DUYÊN KHÔNG NGHỈ LỄ 2/9
Đón chào thực khách ghé thăm. Vẫn như thông lệ hằng năm, An Duyên vẫn không nghỉ lễ, phục vụ nhu cầu ẩm thực của Có, Ché. Đến tiệm An...
Vị ngon của món ăn nhẹ người Hải Nam - Chợ Lớn xưa.
Bánh mì nướng Cade là một món ăn đặc trưng của những tiệm nước Hải Nam xưa, mang trong mình một hương vị độc đáo và đậm đà. Đây là một...
CHUYỆN CHỢ LỚN 沙河粉 Sa Hà Phấn - Hủ tíu 粿條
Món ngon người Hoa Triều Châu và Quảng Đông Không có đứa con người Hoa nào mà chưa từng ăn hủ tíu! Hủ tiếu hay "tíu" mà người Chợ Lớn hay...
REVIEW AN DUYÊN - BỮA CƠM TÀU TRONG NHÀ HOA CỔ
Credit ảnh: IG @iamjimnguyen Không phải ngẫu nhiên mà người xưa có câu “Ăn cơm Tàu, ở nhà Tây, lấy vợ Nhật”. Hai chữ “cơm Tàu” là đại...
TRỨNG BẮC THẢO 皮蛋 "VUA" CỦA CÁC LOẠI TRỨNG.
Với đại chúng nếu Trứng Muối là idol, còn Trứng Bắc Thảo là "con ghẻ", tuy về hương hôi "bay xa" thì không có, nhưng cảm giác ăn vào nhơn...
AN DUYÊN CHỢ LỚN XIN ĐƯỢC GIỚI THIỆUAn Duyên Chay - Nhà hàng chay Chợ Lớn
Với hơn 10 năm hoạt động, nhà hàng chay An Duyên chính thức đổi thay với một diện mạo mới để phù hợp với thực đơn chay phong vị ẩm thực...
REVIEW AN DUYÊN - CHỢ LỚN XƯA CÓ GÌ ĐẸP?
Ở An Duyên không chỉ có món ăn ngon, mà còn có một không gian hoài niệm, An Duyên không sang, không lấp lánh, chỉ là một nơi chốn cũ kỹ...
MÓN AN DUYÊN - NGƯỜI HOA MÊ ĂN CHÁO!
Người Hoa có một sở thích đặc biệt với việc ăn cháo trong những ngày có độ ẩm cao hoặc thời tiết thất thường với mưa nắng xen kẽ như...
REVIEW AN DUYEN - IG: lilyan_grace - Dùng cơm trưa ở tiệm cơm người Tàu
An Duyên Chợ Lớn với kiến trúc đặc trưng các ngôi nhà xưa tại Chợ Lớn, được chỉnh sửa đôi chút cho phù hợp với phục vụ kinh doanh tiệm...
CHUYỆN CHỢ LỚN - TRƯỜNG QUẢNG TRIỆU SÀI GÒN - NGÔI TRƯỜNG NGƯỜI HOA NGAY TẠI QUẬN 1
Trường Quảng Triệu Sài Gòn 西貢廣肇學校 được thành lập vào năm Trung Hoa Dân Quốc thứ 17 (1928) . Vào giữa những năm 1960, nó được đổi tên...
ĂN CHAY KIỂU NGƯỜI HOA
Thực đơn chay 20 món & 100 món mặn theo phong vị Chợ Lớn Mai đã vào tháng 6 âm lịch, nếu gia đình mình có dịp hẹn hò đi ăn, mà người ăn...
CHUYỆN CHỢ LỚN - NHIẾP ẢNH GIA PUNLUN (繽 綸) NHỮNG BỨC ẢNH ĐẦU TIÊN CỦA CHỢ LỚN
Cùng An Duyên quay lại hơn 150 năm, tìm lại những tấm ảnh đầu tiên được chụp tại Chợ Lớn. Từ năm 1870, những đại gia người Hoa giàu có đã...
THÔNG BÁO - AN DUYÊN NGHỈ ĐI CHƠI VÀI HÔM
Chuyến đi du lịch Hè dành cho nhân viên An Duyên sẽ bắt đầu từ 11/07 - 13/07 - Mở lại 10:00 sáng 14/07. An Duyên xin thông báo đến quý...
ĐỪNG QUÊN! TIỆM NƯỚC AN DUYÊN 咖啡店
Tiệm cà phê giải khát Chợ Lớn - Cà phê vợt - Kayatoast! Đang chờ bạn tại giữa trái tim Chợ Lớn phồn hoa, rẽ vào Trần Điện, một con đường...
MÓN AN DUYÊN - HÀU SỮA CHIÊN TRỨNG CỦA NGƯỜI HOA 蚵仔煎
Nhắc đến các món ngon người Hoa ở Chợ Lớn không thể bỏ qua món ăn đường phố vốn dĩ đã có tiếng xưa kia chính là "Hàu sữa chiên trứng" -...
RẰM THÁNG 5 - ĂN CHAY Ở CHỢ LỚN - BẠN THỬ CHƯA?
Nhà hàng chay Bếp Xanh An Duyên tạm đóng cửa sửa chữa đến 26/7 - thôi mình đến An Duyên Chợ Lớn ăn chay nhé! Vẫn những phong vị cũ quen...
端午节 - VÌ SAO KHÔNG GỌI LÀ TẾT ĐOAN NGỌ, NGƯỜI TRUNG HOA LẠI GỌI LỄ HỘI THUYỀN RỒNG?
Bên cạnh bánh ú Bá Trạng, túi thơm Đoan Ngọ , Bó lá xông, đã được An Duyên đề cập các năm qua, thì nay An Duyên sẽ nói đến 賽龍舟 - Lễ Hội...
CHUYỆN CHỢ LỚN - "CU LI XE KÉO" - VĂN HÓA THỰC DÂN TỪ HONGKONG SANG VIỆT NAM
Hình ảnh "bến xe kéo ở Chợ Lớn" gợi nhớ bạn điều gì? Có lẽ kể cả An Duyên hay các bạn cũng chẳng có dịp thấy thực tế hình ảnh "người phu...
bottom of page